Sabtu, 12 April 2014

Jagung Bakar Bumbu



Apabila sanak pergi berkunjung ke kota Padang jangan lupa mampir ke jembatan Siti Nurbaya . Perpaduan gunung , sungai dan laut begitu mempesona. Senja kian beranjak  aroma jagung bakar  mengundang kita untuk mampir untuk menikmatinya . Untuk sanak yang jauh dirantau ini aku kirimkan resep jagung bakar bumbu untuk sekedar pelepas rindu. Bahannya  : jagung, cabe, mentega, dan gula enau dan santan.
Caranya : siapkan tempat pembakar jagung lengkap dengan bara tempurung,  masak santan kental dengan cabe dan gula enau sampai kental.  Bakar  jagung yang sudah diolesi mentega baru di olesi dengan bumbu, bakar dengan membolak balik jagung sampai jagung mengeluarkan aroma yang sedap. Nah jagung bakar bumbu sudah bisa dinikmati. 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar